韓国×中華の3品献立をご紹介します。
おてがるビビンバ・もやしの塩ナムル・長ねぎ中華スープ、ぜんぶ15分以内で完成する35分のお店の味の時短献立レシピです。

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🍱 晩ごはん3品献立（メイン＋副菜2）
⏰ 合計調理時間：約35分（同時調理ならもっと早い✨）
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「今日の晩ごはん何にしよう…」って毎日悩みますよね😂
今日は合いびき×もやし×長ねぎで、ぜんぶ15分以内に作れる韓国×中華のお店みたいな3品をご紹介します🥰
ピリ辛丼＋シャキッと副菜＋染み渡るスープの王道3点セット、サッと作れますよ✨

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🍚 ①メイン｜おてがるビビンバ（15分）
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📝 食材（2人分）
・合いびき …… 150g
・にんじん …… 1/2本（70g）
・小松菜 …… 2株（100g）
・たまご …… 2こ（120g）
・ごはん …… 1合（150g）

🥣 調味料（2人分）
・焼肉のたれ …… 大さじ2
・コチュジャン …… 小さじ2
・豆板醤 …… 小さじ1

🍳 作り方
①合い挽き・にんじんを炒める
②小松菜を入れて炒める
③調味料を入れて水分を飛ばす
④たまごに水を足して500W 50秒
⑤ごはんに具材をのせて完成

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🌱 ②副菜1｜もやしの塩ナムル（10分）
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📝 食材（2人分）
・長ねぎ …… 1/4本（20g）
・もやし …… 1袋（200g）

🥣 調味料（2人分）
・ごま油 …… 大さじ1
・鶏がら …… 小さじ1
・レモン汁 …… 小さじ1
・砂糖 …… 小さじ1/4
・こしょう …… 4ふり

🍳 作り方
①長ねぎを細かく刻む
②もやしを600W 3分チン
③長ねぎと調味料を混ぜて完成

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🌿 ③副菜2｜長ねぎ中華スープ（10分）
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📝 食材（2人分）
・長ねぎ …… 1/2本（50g）
・わかめ …… 2つまみ（4g）

🥣 調味料（2人分）
・ごま油 …… 大さじ1
・水 …… 400ml
・鶏がら …… 小さじ2
・しょうが …… 小さじ1
・オイスター …… 小さじ1
・こしょう …… 2ふり

🍳 作り方
①長ねぎを薄めに小口切りにする
②ごま油で長ねぎを炒める
③水・わかめを入れる
④調味料を入れて完成

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