夏野菜の梅雨対策（長雨でやってはいけないNG作業とやっておく作業）

みなさんは、雨の日でも、野菜の様子が気になるからと思って、畑で作業していませんか。

もちろん家庭菜園では、こまめなお世話はとても大切ですが、実は梅雨時期は、普段なら問題ない作業でも、雨の日にやるだけで、野菜を弱らせてしまうことがあります。

しかも怖いのは、頑張って世話している人ほど、逆効果になりやすいことです。

例えば、雨の日に剪定したあと急に病害が広がったり、畑に入ったあと、急に野菜の元気がなくなったり、そんな経験がある方も多いと思います。
実はこれ、偶然ではないこともかなり多いです。

梅雨時期は、病原菌が動きやすく、根も弱りやすく、野菜にとってはかなりデリケートな季節です。

今回の動画では、雨の日に避けたい危険な作業と、逆におすすめの作業について、初心者の方にもわかりやすく解説していきます。

この動画を最後まで見ることで、梅雨時期に野菜を弱らせにくくなり、病害や根腐れのリスクもかなり減らすことができます。


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【目次】
0:00 オープニング
0:14 雨の日に絶対やってはいけないNG作業
1:44 雨の日はなぜ危険なのか
3:17 雨の日にやると危険な作業①
4:59 雨の日にやると危険な作業②
6:26 雨の日にやると危険な作業③
7:52 雨の日におすすめの作業
12:07 梅雨の長雨時のNG作業まとめ

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【動画の内容】
雨の日はなぜ危険なのか
まず、なぜ雨の日の作業が危険なのかを、最初に理解しておきましょう。
梅雨時期は、野菜にとってかなり特殊な環境になります。
気温が上がってくる一方で、湿度も非常に高くなります。
すると、カビ系の病害や、細菌性の病害が一気に増えやすくなります。
例えば、トマトやキュウリでよく出る灰色かび病、ナス科で問題になりやすい疫病、葉に広がるうどんこ病、さらに細菌病なども、湿度が高い環境で広がりやすくなります。
特に厄介なのが、葉が濡れている状態です。
葉の表面に水分があると、病原菌が移動しやすくなります。
さらに、人の手、服、ハサミ、長靴、泥はねなどでも、病害が広がることがあります。
つまり雨の日は、野菜自体が弱りやすいだけでなく、病害を運びやすい状態でもあるんです。
しかも、雨の日は乾きにくいため、傷口が長時間湿ったままになります。
すると、剪定や芽かきの小さな傷からでも、病原菌が入り込みやすくなります。
普段は問題ない作業でも、梅雨時期だけ急に失敗しやすくなるのは、こういった理由があります。
なので梅雨時期は、作業をするかどうかより、どんな条件でやるかが非常に重要になります。
次のPartでは、やってはいけないNG行動を詳しく解説していきます。

雨の日にやると危険な作業、①
剪定・芽かき
まず最初に、特に注意したいのが、剪定や芽かきです。
これは梅雨時期に一番失敗しやすい作業の一つです。
トマト、ナス、キュウリなどでは、わき芽を取ったり、葉を整理したりすることがあります。
ですが、雨の日にこれをやると、傷口から病原菌が入りやすくなります。
植物も人間と同じで、切り口は弱点になります。
晴れて乾燥していれば、比較的早く傷口が乾きますが、梅雨時期は、湿度が高いため乾きにくく、病原菌に狙われやすくなります。
特にトマトは、雨の日の管理で病害が広がることがかなり多いです。
例えば疫病などは、一気に広がることもあります。
さらに怖いのが、ハサミを通じて病害が移るケースです。
1株だけ病害が出ていた場合でも、そのまま別の株を切ると、感染を広げてしまうことがあります。
なので梅雨時期は、できれば雨の日の剪定は避けたほうが安全です。
どうしても作業するなら、雨が止んで葉が乾いてから、風通しの良い時間帯に行うのがおすすめです。
さらに、ハサミを消毒するだけでも、病害のリスクはかなり減らせます。
また、梅雨時期は葉を取りすぎるのも注意です。
葉が減りすぎると、逆に株が弱ってしまいます。
風通しは大事ですが、やりすぎると光合成不足になるからです。
特に初心者の方は、スッキリさせたいと思って切りすぎることが多いので注意しましょう。

雨の日にやると危険な作業、②
畑を歩き回る
次に注意したいのが、雨の日に畑へ入りすぎることです。
これは意外と見落とされやすいポイントです。
雨の日の土は、普段よりかなり柔らかくなっています。
その状態で歩くと、土が強く押し固められてしまいます。
これを土壌の締め固めと言います。
土は、フカフカに見えても、中には空気の通り道があります。
この隙間があることで、根が呼吸できていますが、雨の日に踏み固めると、その隙間が減ってしまいます。
すると、根が酸欠気味になり、生育が悪くなることがあります。
さらに、水はけも悪化しやすくなります。
すると根腐れが起きやすくなり、野菜が弱ってしまいます。
特に粘土質の土では、かなり影響が出やすいです。
長靴の跡が深く残るような日は、なるべく畝に入らないほうが安全です。
家庭菜園では、少し見るだけのつもりでも、毎回同じ場所を踏むことで、徐々に土が固くなっていきます。
なので、通路を決めて歩くこともかなり重要です。
畝の上に乗ったり、歩いたりしないだけでも、根の環境はかなり変わります。
特にトマトやキュウリなど、根が広がる野菜では、土の状態が収穫量にも影響しやすくなります。

雨の日にやると危険な作業、③
追肥・水やり
追肥と水やりについても、良かれと思ってやりがちなNG作業です。
雨の日は、基本的に水やりは必要ないことが多いです。
むしろ、水分過多で生育を弱めるリスクがあります。
これは、土がずっと湿った状態になると、根は呼吸しにくくなるからです。
すると、根の動きが弱くなり、栄養も吸いにくくなります。
特にトマトは、水が多すぎると根が弱りやすく、実割れの原因になることもあります。
さらに、雨の日の追肥も注意です。
液体肥料などを与えても、雨で流れてしまいやすくなります。
逆に、乾いたあとに肥料成分だけが濃く残り、根を傷めることもあります。
また、根が弱っている状態では、うまく肥料を吸えません。
すると、肥料不足というより、根の機能低下で元気がなくなっているケースもあります。
初心者の方は、葉色が悪くなると、すぐ肥料を追加したくなります。
ですが梅雨時期は、まず根の状態を疑ったほうがいい場合もかなり多いです。
特にサツマイモなどは、肥料が多すぎると、ツルばかり伸びることもあります。
梅雨時期は、足りないから追加よりも、今は吸える状態かを考えることが大切です。

雨の日におすすめの作業
ここまで、雨の日に避けたい作業について解説してきました。
ですが、「じゃあ雨の日は何もできないの？」と思う方も多いと思います。
実は梅雨時期は、無理に畑で作業をするより、準備や観察に時間を使うことで、そのあとの管理がかなり楽になります。
しかも、こういう地味な作業ほど、最終的な収穫量に差が出やすいです。
ここからは、雨の日におすすめの作業を紹介していきます。
まずおすすめなのが、野菜の観察です。
晴れている日は、つい作業ばかりしてしまいますが、雨の日はじっくり株を見るチャンスでもあります。
例えば、葉の色が薄くなっていないか、下葉が黄色くなっていないか、葉に斑点が出ていないか、葉裏に虫がいないかなどを確認します。
特に梅雨時期は、病害の初期症状の発見がかなり重要です。
病害は、広がってから対処すると大変ですが、初期なら被害をかなり抑えやすくなるからです。
例えばトマトなら、下葉に小さな黒い斑点が出始めていないか、キュウリなら、葉の白いカビや黄色い斑点が出ていないか、ナスなら、葉が急にしおれていないか。
こういった変化を早めに見つけるだけでも、そのあとの被害がかなり変わります。
また、雨の日は葉が柔らかくなっているので、ハダニなどは見つけやすいことがあります。
葉の裏までチェックしておくと、害虫の早期発見にもつながります。
次におすすめなのが、支柱や誘引の準備です。
夏野菜は、この時期から一気に成長スピードが上がります。
特にキュウリやトマトは、数日見ないだけで草丈がかなり伸びます。
すると晴れた日に、ヒモが足りない、支柱が曲がっている、誘引する時間がないとなりがちです。
なので雨の日のうちに、誘引用のヒモを切っておいたり、クリップをまとめたり、支柱の補強を考えておくと、後の作業がかなり楽になります。
また、強風対策も重要です。
梅雨時期は、雨だけでなく風も強くなりやすいです。
支柱がぐらついていると、根が揺さぶられて弱ることがあります。
特にトマトは、根が動くとかなりストレスになります。
なので、結束部分がゆるんでいないか、支柱が傾いていないかを確認しておくのは、かなり大切です。
さらにおすすめなのが、収穫の計画を立てることです。
夏野菜は一気に採れ始めると、逆に収穫が追いつかなくなることがあります。
例えばキュウリは、1日見ないだけで巨大化することがあります。
ナスやオクラも、収穫遅れで株に負担がかかることがあります。
なので、次の晴れの日にどこを収穫するかを整理しておくと、管理がかなりスムーズになります。
また、どのかぶに勢いがあるか、逆に弱っているかを把握しておくと、追肥や剪定の優先順位も決めやすくなります。
家庭菜園では、なんとなく作業するより、順番を決めておくだけでも失敗が減りやすいです。
道具の手入れも、雨の日におすすめの作業です。
特にハサミは重要です。
梅雨時期は病原菌が付きやすいので、汚れたまま使い続けると、病害を広げる原因になることがあります。
刃についた樹液や汚れを落として、アルコールなどで軽く消毒しておくだけでも、かなり違います。
また、スコップや支柱も泥を落として整理しておくと、次の作業がスムーズになります。
意外と道具が散らかっているだけで、晴れの日の作業時間はかなり減ってしまいます。
そして最後に、雨の日は土を休ませる日と考えるのも大切です。
家庭菜園では、つい毎日何かしたくなりますが、土が過湿状態のときに無理に触ると、逆に状態を悪くすることがあります。
特に粘土質の土は、濡れているときに触りすぎると、団子のように固まりやすくなります。
すると、乾いたあとにカチカチになり、根が伸びにくくなります。
なので、今日は畑に入らないという判断も、実はかなり重要です。