女将の手料理とおにぎりを求めて常連客で溢れるオフィス街の人気食堂！

今回撮影をお願いしたのは、扇町駅近くにある「日本酒ポニーテール」さん。
女将の手料理とおにぎりが味わえる人気店で、開店直後は女性客、ランチタイムになるとサラリーマンが多く訪れる、活気のあるお店です。

もともと女将の曲田（まがた）さんは、料理がそれほど得意ではなかったそうですが、お店を任されてからは意欲的に腕を磨き、今では魚をさばいたり、お寿司を握れるほどに成長されたのだとか。

撮影中も、「お客さんが飽きないか」「この料理にはこの豆腐の方が合うのでは」と、献立に悩みながらも真剣に試行錯誤する様子が印象的でした。

この日はランチタイムのみの営業でしたが、夜には曲田さんがさばく新鮮な魚と日本酒が楽しめる、大人の隠れ家的なお店です。

日本酒ポニーテール
所在地：〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋３丁目８−５

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