DAIFUKU KITCHEN

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【大根しそ巻き漬け】ポリポリ止まらない美味しさ!浅漬け風・醤油風の2種作り方・大根漬け・大葉漬け・作り置き

Video Type
一般
Published at
2026年1月27日 20:01
動画長さ
08:01
Views
9万1294回
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622
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エンゲージメント率
0.7%
データ確認日時
2026年2月3日 07:47

動画概要

「しそ巻き大根漬け」ポリポリ止まらない美味しさ!浅漬け風・醤油風の2種作り方・大根漬け・大葉漬け・作り置き
しそ巻き大根漬けのご紹介です
浅漬け風・醤油漬けの2種の作り方をご紹介しています
浅漬け風はあっさりと!
醬油漬けは生姜をたっぷりと加えどちらもご飯がすすむ美味しさです
ポリポリ食感で箸が止まらない美味しさに!
箸休め・お酒のおつまみにも喜ばれます
しそ巻き大根漬けを是非お試しください

電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.site/exec/user/1505031000

【材料】
・浅漬け風
 大根皮つきで約300g
 塩 小さじ1
 浅漬け風
 白だし 大さじ2
 酢 大さじ1
 水 大さじ3
 輪切り唐辛子 1/2本ほど
 だし用昆布 

・しょうゆ漬け風
 大根皮つきで約300g
 塩 小さじ1
 しょうが 大きく一かけら
 水 大さじ7
 しょうゆ 大さじ1と1/2
 酒 大さじ2
 みりん 大さじ2
 砂糖 小さじ1
 酢 小さじ2
 和風だし 小さじ1/2
 輪切り唐辛子 1/2本ほど

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【大根しそ巻き漬け】ポリポリ止まらない美味しさ!浅漬け風・醤油風の2種作り方・大根漬け・大葉漬け・作り置き