Kenken Coffee

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【上級者向け】コーヒーのカスタムウォーターの始め方|水でコーヒーの味わいは大きく変わります。【コーヒー】

Video Type
一般
Published at
2024年11月16日 09:50
動画長さ
57:23
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-
エンゲージメント率
5.4%
データ確認日時
2024年11月22日 22:14

動画概要

今回はカスタムウォーターの全てを盛り込みました。

■目次
00:00 導入
01:55 カスタムウォーターとは?
02:21 カスタムウォーターをやる目的
06:09 何をカスタムするのか?
12:29 必要なもの
16:42 分量計算
24:12 濃縮液を作る
29:35 実際に作ってみる
38:12 硬度の測定方法
43:01 テイスティング
49:21 実は抽出に影響は与えていない?
52:13 各ミネラルの効果
53:31 おすすめレシピ紹介
54:48 楽な運用方法
56:04 まとめ

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【上級者向け】コーヒーのカスタムウォーターの始め方|水でコーヒーの味わいは大きく変わります。【コーヒー】