おつまみの夜明けぜよ！さつま揚げのチーズはさみ焼きのご紹介です。
手軽につまめてボリュームも満点、酒のアテにも最高な一品です。

■材料(1人分)
さつま揚げ 6枚
スライスチーズ 3枚
大葉 6枚
にんにくチューブ 適量
ポン酢(つけダレ) 適量

■手順
1.さつま揚げに横から切り込みを入れる。切り口を開き、洗って水気を取った大葉を半分に折って乗せる。その間に、半分に切ったスライスチーズを3等分に折って乗せる。
2.指ににんにくチューブを少量付けて、さつま揚げの上面に塗る。
3.アルミホイルの上に並べ、トースターの火力を強めで約4〜5分焼く。さつま揚げが膨らんで、チーズが溶けたら完成！

にんにくの香りが漂ってきたら、大葉とチーズの名コンビの出番です。
一息ついて焼酎を一杯。そのままぐっすりいかないように気をつけて下さいね。
ごちそうさまでした！