■納豆とトマトのピリ辛スープ
やさしさ×パンチが癖になる
疲れを吹きとばす 栄養満点の簡単スープ


〈レシピ〉

▽材料（2人分）

豚バラスライス 100g
トマト 大1個
長ネギ白い部分 1本分
料理酒 50ml

A 水 250ml
A ひきわり納豆 1パック
A おろし生姜・おろしにんにく 各1片ずつ
A 豆板醤小さじ 1/4～1/2
A 醤油 小さじ2
A 塩 ひとつまみ


▽作り方

①豚バラスライスは食べやすい大きさに切る。トマトはざく切りに、長ネギはみじん切りにしておく。
② ①と料理酒を鍋に入れて蓋をし、弱めの中火で8分加熱する。トマトをつぶし、Aを加えて5分弱めの中火で煮込む。味をみて、足りなければさらに醤油と塩を加えて調えて完成。



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