皮ナシ！ちくわに餃子だねを詰めた棒餃子🥟
とろ〜りチーズとジューシー肉だねがプリプリちくわにミッチミッチ🤤

しかもこれ…
✔︎包丁不要、キッチンバサミのみ！
✔︎皮ナシ、粉ナシ、グルテンフリー✨
✔︎蒸し焼きで油不要！
✔︎中身は半端野菜でOK
良いことづくめの餃子なんです！！最高

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【材料】
2人分

•ちくわ…10本
•スライスチーズ…3、4枚
●豚ミンチ…150g
●ニラ…5本
●えのき…1/3株（60g）
●料理酒…大さじ1
●砂糖、鶏ガラ、醤油、ごま油…各小さじ1
●にんにく、生姜チューブ…3cm

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【作り方】
①キッチンバサミでちくわに切り込みを入れる。スライスチーズもハサミで3等分に切り、ちくわにセット。

②ポリ袋で●を混ぜる。

③端を切り、ちーちくに絞り出して詰める。

④肉下でフライパンに並べ、蓋して中火3分→裏返し蓋して弱火3分。

お好みでポン酢やラー油をつけてどうぞ！

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🌟ポイント🌟
◆ニラえのきで作りましたが、キャベツや白菜、大葉や豆苗入りとかも美味しいです☺️

◆チーズは3枚使用で1本チーズ無し（当たり）4枚使用で2/3枚余ります🧀

◆餃子だねは少し余ります。丸めて焼いたり、肉団子としてスープに入れたり◎

◆冷蔵：2、3日
◆冷凍：3週間ほど。
焼く前の状態…水大さじ2入れ両面蒸し焼き5分ずつ
焼いた後の状態…レンチン解凍