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【新玉ねぎのキムチマリネ】
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この前旅行から帰って来て
「体に良いヘルシーなもの食べたーい！」
っておもったんだけど、いちいち調味料計る
そんな元気はなくて...🙂‍↕️
お気に入りのキムチパウダー使ってみたら
すんごい美味しくて感動😳✨
夫も珍しく自分から「これうまい！」って言ってた笑
(うちの👨🏻は「美味しい？」って聞かないと
言ってくれないタイプです←)
ぜひ作ってみてね〜🫶🏻
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🥕材料🥕
・新玉ねぎ･･･1個
・ツナ缶･･･1缶
・ごま･･･小さじ1
・刻みねぎ･･･適量(たっぷりがオススメ)
・キムチの素･･･大さじ1/2
・ごま油･･･大さじ1/2
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🍳作り方🍳
①新玉ねぎを薄くスライスし、10分空気にさらす
②材料を全部混ぜて、味がなじんだら完成
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💡ポイント💡
・新玉ねぎは水にさらすと一部の栄養素が水に溶け出してしまうので、空気にさらすのでOK🙆🏻‍♀️
・おすすめのキムチの素は楽天ROOMに載せてるよ！今回使ったのは辛さ「定番」🌶️ほどよい辛さで私の好み💕辛いの苦手な人は「甘口」もあるよー！
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✏️ダイエット豆知識✏️
・新玉ねぎは血行促進(→代謝をアップ)、血糖の上昇を防ぐ(→脂肪の蓄積を防ぐ)などのダイエットに良い効果が期待できるよ✨
・水溶性食物繊維も含まれているから、便通改善や腸内環境を整える効果も期待できちゃう🥰(私はこれ食べるとお腹がスッキリするから助かってる🫢)
・ヘルシーなレシピでも、旨辛の味付けで満足度がUPして食欲コントロールにもなるよ🫶🏻
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