1年ぶりにこの切り方をしました🐉止まらなくなるやみつきの食感と、タレも馴染んでとってもいいです！

✔️材料
①きゅうり 7本
②塩 小さじ1

✔️燃焼系だれ
①醤油 大さじ3
②酢 大さじ2と1/2
③ごま油 大さじ1
④コチュジャン 大さじ1〜2
⑤鶏ガラスープの素 小さじ1
⑥にんにくチューブ 5〜6cm
⑦ハチミツ 大さじ1
⑧粉唐辛子 大さじ1

✔️作り方
1.きゅうりに塩をまぶして5〜10分置き、さっと水で流してキッチンペーパーでしっかり拭き取ります。
※味濃いめがよければ流さなくてもOK

2.きゅうりの両側に箸を置いて、下まで切らないように横に1mm幅に細かく切り込みを入れ、裏返して斜めに切り込みを入れます。
※下まで切りすぎないのが上手くいくポイント
軽く伸ばすとびよーんと伸びるよ🥒

4.燃焼系だれの材料をすべて混ぜたら、きゅうりに絡めます。

5.10〜20分置くと味がしみてさらに美味しいですよ😋

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