調理に追われず余白を作る ⇨ @asachan_style

まだレンチンしてる…？
私なら炊飯器一択。

実は私、レシピアカウントなのに
調理が苦手です。笑

だって「弱火でゆらゆら」とか
火加減が全然分からんし…
レンジ使うと爆発しちゃうし。泣

なので！炊飯器一択。笑

何も考えず、熱湯を4合線まで入れて
保温で1時間。
出したら氷水にドボン！

これだけで、プルップルの胸肉が完成✨

やみつき油淋鶏タレをかけたら最高。
夫の「冗談抜きで美味しい」いただきました。笑

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かつての私は「完璧なママ」になろうとして
苦手な料理も必死に頑張っていました。
でも、できない自分を認めて
「仕組み（炊飯器）」に頼るようになったら
心に大きな「余白」が生まれた🥹🌿

ママだって、苦手なことがあってもいい。
「できない」を「仕組み」で解決して
自分を生きる時間を作りませんか？☺️

詳しいレシピはこちら👇
保存して作ってみてね！

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【材料】
・鶏むね肉（皮を取る）　1枚

●油淋鶏タレ
・玉ねぎ（みじん切り）　小1/2個（50g）
・しょうゆ、酢、はちみつ　各大さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・すりおろし生姜、ニンニク　各小さじ1/2

トッピング：いりごま

【作り方】
1. 鶏むねを袋に入れて空気を抜く。
2. 炊飯器に熱湯（4合線まで）を入れ【保温モード】で60分放置。
3. その間にタレの材料を混ぜておく。
4. 鶏を取り出し、氷水で冷やしてからカット。
5. タレといりごまをかけて完成✨

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＼「今日なに作ろう…」から自由に✨／

がんばらない料理が
ママの笑顔と「余白」を作る。

迷ったらここに戻ってきて🍚🌿
保存して📌
自分を生きる時間を作ろう☺️

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