【町中華】元ラーメン屋が教える絶品塩つけ麺#shorts

Video Type: ショート
Published at: 2026年4月1日 21:22
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データ確認日時: 2026年4月8日 10:23

動画概要

絶品塩つけ麺

ほんだし小さじ1、鶏がら小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、ラード10cm、一味2振り、水200ccを沸かす。

長ねぎ、茹でて水で締めた中華麺で食べる

料理研究家えびす　まさき

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