無料で食べるカラシナ漬け #shorts #pickles #cooking

Video Type: ショート
Published at: 2024年3月7日
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データ確認日時: 2026年6月7日 17:02

動画概要

からし菜を洗い、熱湯にくぐらせたら１週間塩漬けにする。塩の量はからし菜の重さに対して４％。

Wash mustard greens, dip them in boiling water, and pickle them in salt for one week. The salt should be 4% of the weight of the mustard greens.

#野食 #料理 #野草 #からし菜漬け