◼︎末廣鮨【JR清水駅から徒歩8分】
　末廣鮨の御年82歳の望月大将は、全国的に有名な『ミナミマグロのはがし』を産んだ伝説の大将です！そんな名物のミナミマグロのはがし・背トロを求めて全国からお客さんがご来店されており、フランスの巨匠や大御所の方々も足繁く通われています。

大将は、質の良い魚を自らの手触りや音、味などで確かめるため開店当初から57年間毎朝欠かさず、お得意先の魚屋さんに仕入れに通われています。密着では、大将の仕入れに対する姿勢やお店へのこだわり、お客様へのおもてなしから並々ならぬこだわりや信念を感じました！

➖店舗情報➖

寿司

営業時間: 11:30～22:00 日曜営業

定休日：水曜日

電話：054-366-6083

住所：静岡県静岡市清水区江尻東2-5-28

お店のホームページ：http://shimizu-suehiro.jp

お店のGoogle Map：https://goo.gl/maps/gRGWGRuQhhRXk6af9



寿司専門　東京【Sushi Tokyo】   / @sushitokyo1464  



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