日本の四季を描く美しい和菓子、練切を親子で作ってみよう！
練切とは、季節の風物などを写しとって作られる生菓子。和菓子の歴史などについてのお話を聞いた後、実際に、練切餡を用いて季節の生菓子を成形します。

日時：令和4年8月3日（水曜日）15時～16時

材料はこちら▼
①練切『清流』
水色練切餡　１４ｇ
白練切餡　１０ｇ
粒餡　　１８ｇ
その他飾り　緑羊羹

②練切『ひまわり』
黄色練切餡　２６ｇ
橙色練切餡　２ｇ
抹茶餡　１４ｇ
その他飾り　小豆羊羹、上南コイロ

▼ワークショップの資料等はこちら
https://www.maff.go.jp/j/kids/kodomo_...

▼ワークショップとは
農林水産省では、令和4年度「こども霞が関見学デー」の一環として、8月3日（水曜日）・4（木曜日）に、食や農林水産業について学べる7つのワークショップを行います。
ワークショップの内容はライブ配信からどなたでも視聴可能です！
なお、新型コロナ感染拡大防止のため、会場での参加は中止となりました。
https://www.maff.go.jp/j/kids/kodomo_...

▼こども霞が関見学デーとは
「こども霞が関見学デー」は、霞が関等に所在する各府省庁等が連携し、子供たちを対象に事業説明や職場見学等を行うことにより、子供たちが夏休みに広く社会を知る体験活動の機会とし、親子のふれあいを深めることを目的とする取組です。
https://www.maff.go.jp/j/kids/experie...

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