あやか_北海道農家の台所番・4児ママ管理栄養士

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北海道の大面積で「玉ねぎの手植え」をしてる!?  #農家 #農業 #玉ねぎ農家 #玉ねぎ栽培

北海道の大面積で「玉ねぎの手植え」をしてる!?  #農家 #農業 #玉ねぎ農家 #玉ねぎ栽培

Video Type
ショート
Published at
2025年4月27日
Views
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データ確認日時
2026年6月4日 06:29

動画概要

畑に機会で玉ねぎを植えた後、畑にしゃがみ込んで何かをしている4代目タカヒロ。

この作業を「端植え」や「差し苗」と呼びますが、この作業で増える収穫量はというと、全体からすると雀の涙ほど。

それでもやる理由とすれば
・少しでも多くの玉ねぎを収穫したい!
・たくさんの人に玉ねぎを届けたい!
・畑が勿体無い!(肥料はしっかり端までまいているので)
・子どもたちのおやつ代になるなら!
 (↑切実。4人のパパなのでおやつ代ハンパない)

玉ねぎ自体のことを考えても、正品率を高めることにも繋がります。
(苗と苗の隙間が開きすぎると大きすぎる玉ねぎになる可能性あり)

少しでも喜ぶ顔が増えるのであれば、できる時にやれるだけやるのが井澤農園のモットー💪

夏にはみなさんの「美味しい!」が聞けるように、今日も畑に行ってきます🔥

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こんにちは〜!
私は管理栄養士の資格を活かし、料理研究家としても働く4児のママです💪
また、北海道の井澤農園の4代目 孝宏の妻ということで、農家の妻でもあります。

このチャンネルでは
・農園の風景や作物の今の発信!
・料理動画でレシピの発信!
・私がおすすめの食材や、食や料理にまつわる商品の紹介!
をしていこうと思っています。

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