畑に機会で玉ねぎを植えた後、畑にしゃがみ込んで何かをしている４代目タカヒロ。

この作業を「端植え」や「差し苗」と呼びますが、この作業で増える収穫量はというと、全体からすると雀の涙ほど。

それでもやる理由とすれば
・少しでも多くの玉ねぎを収穫したい！
・たくさんの人に玉ねぎを届けたい！
・畑が勿体無い！（肥料はしっかり端までまいているので）
・子どもたちのおやつ代になるなら！
　（↑切実。4人のパパなのでおやつ代ハンパない）

玉ねぎ自体のことを考えても、正品率を高めることにも繋がります。
（苗と苗の隙間が開きすぎると大きすぎる玉ねぎになる可能性あり）

少しでも喜ぶ顔が増えるのであれば、できる時にやれるだけやるのが井澤農園のモットー💪

夏にはみなさんの「美味しい！」が聞けるように、今日も畑に行ってきます🔥

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こんにちは〜！
私は管理栄養士の資格を活かし、料理研究家としても働く４児のママです💪
また、北海道の井澤農園の４代目　孝宏の妻ということで、農家の妻でもあります。

このチャンネルでは
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