お客様に希望を見せるラーメン屋
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年内10000人登録者達成させます
毎週金曜、土曜18時にUPします！！

箕輪家のラーメンのコンセプト
『わかっちゃいるけどやめられない』

【箕輪家 中野本店のミッション】
お客様に、希望を見せられるラーメン屋でありたい

良いことがあった日も、
切ないことがあった日も、
苦しかった日も――

箕輪家のラーメンを食べれば、
その1日が“幸せな記憶”として終われるように。

「今日もいい日だったな」
「この一杯で、少し救われた気がするな」
そんな風に思ってもらえるような一杯を、
箕輪家全員で、真剣に作り続けます。


バリュー
死ぬこと以外かすり傷
生きてるだけで大吉。失敗は全部かすり傷。挑戦し続けよう。

価値に注力せよ
見た目の人気より、中身の価値を届ける。行列はあくまで手段。

感謝 感謝 感謝
お客様に感謝。仲間に感謝。感謝が謙虚を生み、努力に繋がる。

気づきの感度を高めろ
お客様目線で考え、気づき、即行動。小さな変化を見逃すな。