香川県高松市の弁当店【ゆたぽん】の店主です
調理師歴25年以上(調理師免許もってます)
料亭や寿司屋で修行をしていました。

I am the owner of Yutapon, a bento shop in Takamatsu City, Kagawa Prefecture. I have been a chef for over 25 years (I have a chef's license) and have trained at traditional Japanese restaurants and sushi shops.

こちらのチャンネルでは
簡単に本格的な料理が作れるレシピや
調理のコツを紹介しています。
私の経験と知識を元に
色々な料理を作っていきますので
視聴者の皆さんの役に立てれば幸いです。

This channel introduces recipes and cooking tips that allow you to easily make authentic dishes.
I will be making various dishes based on my experience and knowledge, so I hope it will be useful to the viewers.

美味しい料理で食卓に笑顔があふれますように。

May the delicious food bring smiles to your table.

毎週水曜日と土曜日に動画を公開しています。

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