鶏もも柚子胡椒焼き・春の彩りサラダ・だいこんの味噌汁、3品の晩ごはん献立を全部20分で作る簡単レシピです。
メイン＋副菜2の組み合わせで、今日の夕飯がパッと決まります。

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🍱 晩ごはん3品献立（メイン＋副菜2）
⏰ 合計調理時間：約20分
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「今日のごはん何にしよう…」って毎日悩みますよね😂
そんな日でも、この3品なら20分で食卓が完成しますよ✨

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🍗 ①メイン｜鶏もも柚子胡椒焼き（10分）
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📝 食材（2人分）
・鶏もも …… 2枚(500g)
・マッシュポテト …… 1/8
・ベビーリーフ …… 2つかみ(30g)

🥣 調味料（2人分）
・塩こしょう …… 全体に
・ポン酢 …… 大さじ2
・柚子胡椒 …… 大さじ1/2

🍳 作り方
①鶏ももの皮を下にして焼く
②塩こしょうをふる
③フタして弱火3分
④ポン酢・柚子胡椒で煮詰める
⑤皮をパリッと仕上げる
⑥リーフ・ポテトを添えて完成

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🥗 ②副菜1｜春の彩りサラダ（5分）
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📝 食材（2人分）
・春キャベツ …… 1/6玉(150g)
・コーン …… 1/3パック(30g)
・ツナ …… 1パック(40g)
・かにかま …… 6本(90g)

🥣 調味料（2人分）
・塩 …… 小さじ1/2
・マヨネーズ …… 大さじ4
・しょうゆ …… 小さじ1

🍳 作り方
①春キャベツをひとくち大に切る
②塩をもみ込み5分おく
③水けをきって食材を和える
④かにかまを手でほぐす
⑤コーン・ツナを合わせる
⑥マヨ・しょうゆで味付けして完成

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🍲 ③副菜2｜だいこんの味噌汁（5分）
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📝 食材（2人分）
・だいこん …… 1/4本(200g)
・わかめ …… 2つまみ(4g)

🥣 調味料（2人分）
・水 …… 400ml
・顆粒だし …… 小さじ1
・みそ …… 大さじ1

🍳 作り方
①だいこんを薄めに切る
②熱湯で弱火10分
③わかめを加える
④顆粒だし・みそを溶いて完成

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