佐賀県鳥栖市にある「おやじのステーキ」で撮影してきました。
こちらのお店は、豪快に焼き上げるステーキと、極太ごぼうと鶏肉を使った名物“鶏ごぼう飯”で知られる人気店。ステーキなどを注文すると、ご飯・鶏ごぼう飯・スープが食べ放題という太っ腹なスタイルがSNSでも話題です。

ボリュームの迫力ばかりに目が行きがちですが、実はベーコンは手作り、お肉は柔らかく仕上がるよう丁寧に下ごしらえがされているなど、随所に手間暇が込められたこだわりの肉料理でその美味しさにも驚かされました。

「美味しい料理をお腹いっぱい食べてもらいたい」そんな店主の思いが詰まった豪快な一皿を、ぜひ映像でお楽しみください。

今回は、普段は見られない調理やお店を支える温かな人柄、そして鉄板の上で繰り広げられる“料理のライブ感”でお届けします。


おやじのステーキ　鳥栖店
佐賀県鳥栖市真木町1685-6

営業時間
11:00～15:00,17:00～20:00
火曜定休日