れこれしぴ 〜料理研究家 藤井玲子のレシピ動画〜

れこれしぴ 〜料理研究家 藤井玲子のレシピ動画〜

れこれしぴ 〜料理研究家 藤井玲子のレシピ動画〜の最新動画(6/5 08:46)

refresh最新情報に更新

  • 【もっちり食感がたまらない♩チョコツイストパン】

    【もっちり食感がたまらない♩チョコツイストパン】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回はもっちり&しっとり食感がたまらないチョコツイストパンをご紹介します。手作りの濃厚チョコペーストを巻き込み、スリム食パン型でスタイリッシュに焼き上げます♩生地にもち小麦の「もち姫」を少し配

  • 【濃厚でなめらか♩基本のベイクドチーズケーキ】

    【濃厚でなめらか♩基本のベイクドチーズケーキ】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今日はたくさんの方に作っていただいている大人気レシピ、基本のベイクドチーズケーキをご紹介します。シンプルな材料なのに驚くほどなめらかで濃厚。お店のような本格的な仕上がりを、ぜひお家で再現してみてくだ

  • 【シンプルなのに絶品!鶏もも肉とミニトマトのオーブン焼き】

    【シンプルなのに絶品!鶏もも肉とミニトマトのオーブン焼き】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回は、切った具材をマリネして焼くだけ!オーブンにおまかせで素材の旨みがグッと増す「鶏もも肉とミニトマトのオーブン焼き」をご紹介します。ジューシーな鶏肉とトマトの酸味、にんにくオイルのコクが合わ

  • 【こねずに作る♪キャラメルナッツの切りっぱなしパン】

    【こねずに作る♪キャラメルナッツの切りっぱなしパン】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回は私のレシピ本「切りっぱなし&ねじねじで絶品 ゆるっと本格パン」の中でも、特に大人気の「キャラメルナッツの切りっぱなしパン」をご紹介します。こねない仕込み&成形はたたんで切るだけの手軽さで、ザ

  • はじめてパンレッスン 開催しました!🥐✨

    はじめてパンレッスン 開催しました!🥐✨

    先日、東京・神田のHAPPY COOKINGさんにて「初心者さんのためのパン入門レッスン」を開催しました😊🌈「パン作りは人生初めて!」という方もいらっしゃいましたが、パンをこねて、どんどん形になっていく様子を見て、みなさんがキラキ

  • 【ふんわりしっとり♡昔ながらのマドレーヌ】

    【ふんわりしっとり♡昔ながらのマドレーヌ】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回はしっとりふかふか、優しい甘さでどこか懐かしい昔ながらのマドレーヌをご紹介します☺️卵を泡立てすぎないように混ぜ合わせることで、誰でも簡単にふんわり美味しく作れますよ✨📸写真付きの詳しいレシピ

  • 【旨みたっぷり◎トマトとツナのオイルパスタ】

    【旨みたっぷり◎トマトとツナのオイルパスタ】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回はツナの旨みとトマトのほどよい酸味が楽しめる、シンプルなオイルパスタをご紹介します。にんにくの香りとオリーブオイルのコクが全体をまとめ、さっぱりしながらも満足感のある味わいに仕上がりますよ🍝📸

  • 【甘酸っぱくて爽やか♩ブルーベリーのツイスト食パン】

    【甘酸っぱくて爽やか♩ブルーベリーのツイスト食パン】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今日はドライブルーベリーを混ぜ込んだ生地に、ブルーベリージャムを贅沢に巻き込んだツイストパンをご紹介します。仕上げのレモンアイシングの酸味がアクセントになって、朝食やおやつに最高の味わいです♩📸

  • 【ワンボウルで混ぜるだけ♡しっとりアーモンドケーキ】

    【ワンボウルで混ぜるだけ♡しっとりアーモンドケーキ】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今日はアーモンドプードルをたっぷりと使った、しっとり贅沢なアーモンドケーキをご紹介します☺️材料をどんどんボウルに入れて混ぜるだけ。シンプルな材料と工程で、どなたでも失敗なく美味しく作れますよ✨

  • 【3ステップで簡単◎フライパンで味しみ絶品肉じゃが】

    【3ステップで簡単◎フライパンで味しみ絶品肉じゃが】

    こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回は具材をさっと炒めて蒸し煮にするだけ、“ほぼほったらかし”で作れる肉じゃがをご紹介します。仕上げに煮汁をしっかり煮詰めることで、味がバシッと決まりますよ✨普通のじゃがいも・玉ねぎでも作れます