Popular Videos(6/8 03:20)

• 

  超高級食材「熊掌」、自分で料理して食べてみたら…すごい大変！

  中華料理の超高級食材「熊掌」。文字通りクマの手を煮込んだものなのですが、世界最大のクマの一つであるヒグマの手で作ったら一体どれだけの価値のものになるのか。大変な手間の先にあるその幻の味を見るために自作してみました！#高級 #ジビエ #中華料理⭐⭐⭐茸本朗が執筆する野草図鑑が刊行されます！⭐⭐⭐野草•山菜•きのこ図鑑（日本文芸社）2024年8月27日発売開始！！—————“野食

• 

  寄生虫の巣窟…シラミカジカ食べてみた

  北の海で獲れる大きなカジカの仲間「オクカジカ」。80cmほどまで成長するにも関わらず、ほぼ価値のない未利用魚となっているそうです。カジカ大好き野食ハンター、これはぜひ汚名を注いでやらないと！と思ったのですが…ちょっと予想外のしんどさがあったこの魚、果たして美味しく食べられたのでしょうか？#北海道 #未利用魚 #寄生虫—————“野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラ

• 

  間違いだらけのアニサキス論に喝！正しく恐れて、正しく食べようアニサキス！

  生魚を愛する日本人の仇敵・アニサキス。世間にはあまたの「アニサキス対処法」が出回っていますが、その多くがデタラメであると野食ハンターは憤ります。その一方で「必要以上に恐れてしまう」人たちの暴走にも心を痛めるハンター、正しい知識を伝えたいと、おもむろに動くアニサキスを口に入れ始めました。はたしてハンターの胃腸は無事だったのか、そしてそのお味はいかに!?宿主のホッケを生で食べる動画   •

• 

  ヒグマ猟見学！そして肉を食う！

  日本最大の陸上動物で、大きな被害をもたらす害獣でもあるヒグマ。今回はそんなヒグマの「有害鳥獣駆除」に同行させていただくことに。「現代のマタギ」が語るクマ撃ちの魅力と恐ろしさ、そして「あらゆる肉で一番の味」といわれるその味わいについてお伺いしました！ヒグマ•エゾシカ肉の購入をご希望の方は、こちらから株式会社Mt.山本さんにご連絡ください！Instagram: 電話:0126-38-5528会

• 

  池の水ぜんぶ抜いて出たザリガニぜんぶ抜いてぜんぶ食う

  鳥取県で実施された「ため池の水抜き」に参加した野食ハンター。水の引いた池から出てきたのは……あまりにも大量のアメリカザリガニでした。池の水ぜんぶ抜いてザリガニもぜんぶ抜いたらやることはひとつ「ぜんぶ食う」。山分けするも大量のザリガニを持ち帰ることになったハンターのザリガニパーリィーの様子をお届けします。#外来種 #全部抜く #ザリガニ過去のザリガニ動画はこちら   • 【超絶美味】

• 

  特定外来生物「アカゲザル」食べてみた

  千葉県の一部に棲息する外来種のサル•アカゲザル。地域のニホンザルを絶滅に追い込むリスクと農業被害の大きさから特定外来生物に指定され、駆除が行われています。駆除されたサルを貰い受け、その肉を食べてみました。いったいどんな味がしたのか、猿食のリスクや安全性などと合わせて解説します。#外来種 #特定外来生物 #ジビエ—————“野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャン

• 

  【くっせぇわ】荒川の巨大ハクレンを絶対どうにかして食う！

  野食ハンター茸本朗が荒川の外来種を食べて成敗！今回は「ハクレン」がターゲット。食用魚として移入された歴史はあるものの、巷でもっぱら臭いとのウワサ。朗は釣れるのか、そしてちゃんと食えるのか！？#ハクレン #釣り #巨大魚—————“野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野性活用系アカデミックバラエティチャンネルです。【ブログ】『野食ハンマープライス』 【Twitt

• 

  キョン！食うわよ！

  千葉県で爆増し、連日ニュースを賑わせる特定外来生物のシカ「キョン」。果たしてどんな生き物なのか、なぜこんなにも問題となるのか、食べたらどんな味がするのか、みんな気になると思います。と言うわけで千葉県御宿町でのキョン猟を見学し、その肉を解体して食べてみました。#ジビエ #特定外来生物 #外来種 今回お世話になったオンジュクジビエラボラトリーさんへのアクセスはこちら！—————“野食ハ

• 

  「悪魔の植物」日本発のワースト外来生物“イタドリ”を食べてみた

  我が国で海外から移入された外来種が問題となっているように、海外にもまた日本から移入されて問題となっている「外来種」があります。その代表的なものであり、世界の侵略的外来種ワースト100にも選ばれているのが「イタドリ（虎杖）」。最近は人気コミックの主人公の名前にも使われて知名度の上がっているこの植物、イギリスでは「悪魔の草」として恐れられている一方、我が国では野菜としても用いられるほど美味しい野草

• 

  誰も食べない！ウワサの海鴨を…食べて悶絶！

  狩猟鳥獣に指定され、食用にできるのに誰も採らない野鳥「キンクロハジロ」。海に棲む鴨の一種で一見すると美味しそうでしたが、調理してみるととんでもないことに…。正月から激臭食材と対決することになった野食ハンターの運命やいかに！？かわいいリスの動画   • 【特定外来生物】タイワンリス、かわいいんだけどうますぎる…！  #ジビエ #野鳥 #狩猟—————“野食ハンター”茸本朗（たけも