ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」
ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」の最新動画(6/10 19:42)
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【50代 食Vlog】いつもの食卓に「ちょっと足して」体軽くなる♪|ダル重と向き合う|愛用のスライサー|未知の郷土料理にワクワクする 【レシピ】#169
意志弱50代は、モリモリ食べながらの体調改善を目指します。本格的な暑さを前に、今年も台所でできることを考えています。//ヒカ【お詫びと訂正】動画中「丹波のばら寿司」とご紹介してしまいましたが、「丹後の」の誤りです。お恥ずかしいです、ご
【50代 食Vlog】お手軽な食材でもワクワクのある食卓|人気の「トマたまカレーうどん」想像で作ってみた|菜園の豆祭り 【レシピ】#168
残りものアレンジがヒットだったり、初めての料理が美味しかったり。毎日ささやかな楽しさがある台所です。 //ヒカ📝今回作ったもの・トマたまカレーうどん(想像で再現)・絹さや&新玉入りの豚肉生姜焼き・コロコロ小玉ねぎのスープ・お花
【50代 食Vlog】初夏の筍祭り☘️|1本でとことん楽しむ、和洋中|新緑の菜園と収穫|#167 【レシピ】
筍、新玉ねぎ、そしてまだまだ春キャベツも♪ //ヒカ📝今回作ったもの・鶏肉&カシューナッツ&筍の炒めもの →翌日の丼ランチ・筍の素揚げ・筍、ふき、アンチョビーのペンネ・筍、海老、ふきのマカロニグラタン・春キャベツとちくわの
【50代 食Vlog】呆れるほど野菜が食べられる、母の神サラダ|自分のためだけに料理する時間のこと|母の看病と春のやさしい菜園【レシピ】#166
冷蔵庫にあるとすごく心強い「マリネサラダ」。酸っぱすぎず甘すぎずコク旨で、パリポリ止まらないのです。昭和っぽいけれど、ずっと作り続けている宝物レシピです。//ヒカ📝今回作ったもの・母の「マリネサラダ」・春キャベツとアサリの蒸し煮・
【50代 食Vlog】ひとり静かな雛祭り|セロリの楽しい使い切り|やさしい思い出が蘇る台所時間 #165
ゆっくりと「ちまちま仕事」を楽しんだ春のお節句でした。//ヒカ📝今回作ったもの・手毬寿司 (サーモン、小鯛笹漬、梅酢蓮根、蒸し海老)・サーモンのツナ風、スープジャーで・冬の葉野菜いろいろ、ミックスポタージュ・ホタルイカのア
【50代 食Vlog】攻めの節約を楽しむ台所|コスパ最強、おうち粕漬け|懐かしい昭和サラダ【レシピ】#164
寒さもあと少し、冬の名残を楽しんでいます。お魚以外でも楽しい粕漬は、ちょっとのコツでとても気軽に! 生意気にも高級店の味を目指します。 //ヒカ📝今回作ったもの・粕漬(銀鱈、鮭、豆腐)・大根と帆立缶のサラダ・冬の葉野菜とイカの「お
【50代 食Vlog】寒いから、大根が美味しい!|大根とお豆腐だけのトロトロ鍋|ぽりぽり止まらない簡単漬物 【レシピ】#163
一人で2本買ってもすぐ! ぜんぜん飽きない熱々の大根料理で暖まる日々。すぐできる簡単漬物や干し大根作りも楽しんでいます。//ヒカ📝今回作ったもの・大根と鶏肉の甘辛煮・豆腐のみぞれ鍋・昭和風大根サラダ・海老とちんげん菜のクリーム
【50代 食Vlog】一人静かな新年会|日常に戻る台所にホッとする|母娘の好きなプチご馳走 #162
両親と三が日を過ごし、一人の自宅へ。あらためて自分だけのささやかな新年会でホッとしました。2026年、小さな台所の始動です。昨年はたくさんのご視聴、ありがとうございました。心よりお礼申し上げます。昨年末には実家の手伝いやハプニングで余
【50代 食Vlog】とにかく頼れる白菜で、 簡単ごはんも幸せ|50代の、小さなガラスのクリスマス #161
やさしくて、ちっとも飽きない白菜に助けられる日々です。//ヒカ📝今回作ったもの・白菜と鱈のグラタン・白菜のコールスロー風サラダ・白菜とちくわのさっと煮・白菜餃子・白菜の生姜醤油漬け(即席)・温泉水で作る「とろとろ温泉湯豆腐
【50代 食Vlog】やっぱりお得で楽しい、むね肉一枚♪|まとめて下準備して和洋中に|一人だからこそ、オモシロ企画ごはん【レシピ】#160
むね肉一枚で驚くほど楽しめた2日間でした。物価高にションボリしてばかりはいられません。「大人のむね肉」シリーズ第2段です。お時間が許せば、第一弾もぜひご覧ください。 • #74【50代 食Vlog】やっぱりお得感大、むね肉一枚を楽し
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