ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」の最新動画(6/10 19:42)

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  【50代 食Vlog】いつもの食卓に「ちょっと足して」体軽くなる♪｜ダル重と向き合う｜愛用のスライサー｜未知の郷土料理にワクワクする 【レシピ】#169

  意志弱50代は、モリモリ食べながらの体調改善を目指します。本格的な暑さを前に、今年も台所でできることを考えています。//ヒカ【お詫びと訂正】動画中「丹波のばら寿司」とご紹介してしまいましたが、「丹後の」の誤りです。お恥ずかしいです、ご

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  【50代 食Vlog】お手軽な食材でもワクワクのある食卓｜人気の「トマたまカレーうどん」想像で作ってみた｜菜園の豆祭り　【レシピ】#168

  残りものアレンジがヒットだったり、初めての料理が美味しかったり。毎日ささやかな楽しさがある台所です。 //ヒカ📝今回作ったもの・トマたまカレーうどん（想像で再現）・絹さや＆新玉入りの豚肉生姜焼き・コロコロ小玉ねぎのスープ・お花

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  【50代 食Vlog】初夏の筍祭り☘️｜1本でとことん楽しむ、和洋中｜新緑の菜園と収穫｜#167 【レシピ】

  筍、新玉ねぎ、そしてまだまだ春キャベツも♪　//ヒカ📝今回作ったもの・鶏肉＆カシューナッツ＆筍の炒めもの　　→翌日の丼ランチ・筍の素揚げ・筍、ふき、アンチョビーのペンネ・筍、海老、ふきのマカロニグラタン・春キャベツとちくわの

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  【50代 食Vlog】呆れるほど野菜が食べられる、母の神サラダ｜自分のためだけに料理する時間のこと｜母の看病と春のやさしい菜園【レシピ】#166

  冷蔵庫にあるとすごく心強い「マリネサラダ」。酸っぱすぎず甘すぎずコク旨で、パリポリ止まらないのです。昭和っぽいけれど、ずっと作り続けている宝物レシピです。//ヒカ📝今回作ったもの・母の「マリネサラダ」・春キャベツとアサリの蒸し煮・

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  【50代 食Vlog】ひとり静かな雛祭り｜セロリの楽しい使い切り｜やさしい思い出が蘇る台所時間　#165

  ゆっくりと「ちまちま仕事」を楽しんだ春のお節句でした。//ヒカ📝今回作ったもの・手毬寿司　　　（サーモン、小鯛笹漬、梅酢蓮根、蒸し海老）・サーモンのツナ風、スープジャーで・冬の葉野菜いろいろ、ミックスポタージュ・ホタルイカのア

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  【50代 食Vlog】攻めの節約を楽しむ台所｜コスパ最強、おうち粕漬け｜懐かしい昭和サラダ【レシピ】#164

  寒さもあと少し、冬の名残を楽しんでいます。お魚以外でも楽しい粕漬は、ちょっとのコツでとても気軽に！ 生意気にも高級店の味を目指します。 //ヒカ📝今回作ったもの・粕漬（銀鱈、鮭、豆腐）・大根と帆立缶のサラダ・冬の葉野菜とイカの「お

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  【50代 食Vlog】寒いから、大根が美味しい！｜大根とお豆腐だけのトロトロ鍋｜ぽりぽり止まらない簡単漬物　【レシピ】＃163

  一人で2本買ってもすぐ！ ぜんぜん飽きない熱々の大根料理で暖まる日々。すぐできる簡単漬物や干し大根作りも楽しんでいます。//ヒカ📝今回作ったもの・大根と鶏肉の甘辛煮・豆腐のみぞれ鍋・昭和風大根サラダ・海老とちんげん菜のクリーム

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  【50代 食Vlog】一人静かな新年会｜日常に戻る台所にホッとする｜母娘の好きなプチご馳走　#162

  両親と三が日を過ごし、一人の自宅へ。あらためて自分だけのささやかな新年会でホッとしました。2026年、小さな台所の始動です。昨年はたくさんのご視聴、ありがとうございました。心よりお礼申し上げます。昨年末には実家の手伝いやハプニングで余

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  【50代 食Vlog】とにかく頼れる白菜で、 簡単ごはんも幸せ｜50代の、小さなガラスのクリスマス　#161

  やさしくて、ちっとも飽きない白菜に助けられる日々です。//ヒカ📝今回作ったもの・白菜と鱈のグラタン・白菜のコールスロー風サラダ・白菜とちくわのさっと煮・白菜餃子・白菜の生姜醤油漬け（即席）・温泉水で作る「とろとろ温泉湯豆腐

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  【50代 食Vlog】やっぱりお得で楽しい、むね肉一枚♪｜まとめて下準備して和洋中に｜一人だからこそ、オモシロ企画ごはん【レシピ】#160

  むね肉一枚で驚くほど楽しめた2日間でした。物価高にションボリしてばかりはいられません。「大人のむね肉」シリーズ第2段です。お時間が許せば、第一弾もぜひご覧ください。   • #74【50代 食Vlog】やっぱりお得感大、むね肉一枚を楽し