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  お気に入りの子牛に会いに、久々に熊本県家畜市場まで行ってきました🔍✨

  気になる子牛を買い付けに、久々に熊本県家畜市場へ行ってきました！良い血統の子牛のポイントを踏まえて、子牛登記も紹介します！【続編】お気に入りの子牛たちが千成亭ファームに到着しました❗   • 【続編】お気に入りの子牛たちが千成亭ファームに到着しました❗  過去の動画でも、子牛の買い付けの様子や良い子牛の見極めるポイントをお伝えしています！   • 子牛の買付に熊本県家畜市場に来まし

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  【精肉現場見学】牛肉博士が解説する近江牛イチボが整形されるまで🍖

  お肉検定1級「お肉博士認定証」を保有している近江牛ファクトリー工場長によるイチボの説明を、解説付きでご覧ください。なかなか見れない工場内での作業風景に👀なかなか聞けない作り手の声👂お店で使用される際のポイントやカットについても説明しています📋※肉の塊をさばいていますので、苦手な方はご注意下さい。株式会社千成亭風土　千成亭オンラインショップ株式会社千成亭風土　BtoB　業務卸販売　近

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  🧁おしゃれデザートの盛り付け方🍰🤤#Shorts #デート #コース料理

  レストラン千成亭所在地 〒522-0042　滋賀県彦根市戸賀町120-4TEL 0749-24-6129FAX 0749-24-6088営業時間 AM11：00～PM9：30(オーダーストップ/20：30)(午後2時30分から5時までは準備中)近江肉せんなり亭伽羅 | 滋賀県彦根城下町の近江牛専門料理店近江肉せんなり亭伽羅instagram  / kyara_gram  

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  但馬牛血統の子牛を狙え━福島県家畜市場編━禁断の掛け合せの子牛を落札！その正体とは…？

  2022年12月に開催された福島県家畜市場で落札した『禁断の血統』の子牛、但馬牛についてご紹介！！但馬牛とは…？他の子牛との違いは…？資料や実際の子牛を詳しく解説もしております🔍株式会社千成亭風土　千成亭オンラインショップ株式会社千成亭風土　BtoB　業務卸販売　近江牛ファクトリーショップ株式会社千成亭風土　コーポレートサイトその他千成亭の公式SNSや店舗情報はこちらから

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  子牛の買付に熊本県家畜市場に来ました🐂千成亭ファームで育てている近江牛。但馬系の子牛を厳選して大事に育てています。

  なかなか見れない熊本県家畜市場での子牛買付の様子と、見極めるポイントもチェック✅黒毛和種以外に赤毛和種の説明も3:24から解説しています📋生産法人株式会社千成亭ファーム株式会社千成亭風土　コーポレートサイト株式会社千成亭風土　千成亭オンラインショップ株式会社千成亭風土　BtoB　業務卸販売　近江牛ファクトリーショップ千成亭ファクトリーinstagram  / omigyu

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  【新牛舎が完成しました‼️】牛舎ができるまでをご紹介いたします👀✨

  この度、千成亭の牛舎が新たに完成いたしました！！2022年10月中旬に地鎮祭を執り行い、約4カ月かけて完成しました🙌牛が快適に過ごせるためにも、牛舎のつくりにもこだわっております💪ストレスなく、すくすく育ってほしいです！！千成亭ファームについて株式会社千成亭風土　コーポレートサイト株式会社千成亭風土　千成亭オンラインショップ株式会社千成亭風土　BtoB　業務卸販売　近江

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  大切な方と幸せな時間に。厳選の近江牛と共におもてなし致します😌レストラン千成亭をご紹介💁

  レストラン千成亭は、1971年にオープンした千成亭の最初の飲食店です。そして、2017年2月にリニューアルオープンを致しました。御膳もの・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど厳選素材をご用意してお待ちいたしております。個室もお座敷も完備しておりますので、お部屋の雰囲気も楽しみながら近江牛特有の肉の香りと味わいをどうぞご堪能くださいませ😊近江牛肉料理専門店　レストラン千成亭HP

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  滋賀県彦根城下町の近江牛専門料理店【近江肉せんなり亭伽羅】の定番の人気メニュー！極上近江牛肉すき焼きです！牛肉を鍋に入れた瞬間の「ジュワ～ッ」っという音が食欲をそそります！

  彦根城下町、近江牛と千成亭の歴史が詰まった料理処。【近江肉せんなり亭伽羅】は、1997年（平成9年）｢夢京橋キャスルロード」にオープンして早25年。その味わいはまるで、近江牛の歴史探索をしてるような感覚に。極上の近江牛と、心温まる接客をモットーにおもてなしいたします。旨味、香り、風味、それぞれを五感で感じて頂けるすき焼きで、人気メニューの一つです。コース仕立てになっており、前菜、副菜、ご飯（

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  風が強い中、子牛の買付に福島県家畜市場に来ました🐂場所が変われば管理方法も変わります🕌厳選した子牛を大事に育てています。

  なかなか見れない福島県家畜市場での子牛買付の様子をご紹介📹ちょっと風が強かったです💦お聞き苦しい点がありますが、ご了承ください💦福島県家畜市場独特の管理方法や家畜市場の雰囲気も味わえますよ😲生産法人株式会社千成亭ファーム株式会社千成亭風土　コーポレートサイト株式会社千成亭風土　千成亭オンラインショップ株式会社千成亭風土　BtoB　業務卸販売　近江牛ファクトリーショップ千成亭

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  近江牛の捌きから製造まで🍖加工工場をバーチャル体験🥽衛生管理の徹底した工場内を見学できるのはココだけですよ👀

  食肉処理場で解体処理された枝肉を入荷し、アルコール消毒をし数日間熟成期間を設けます。その後、職人による脱骨作業を行います。経験されている方ならわかると思いますが、これがかなり力がいるんです。ひとつひとつ丁寧に作業を行い、部分肉・スペック肉に分けて、お客様のご自宅やお店へ納めさせて頂いております。※肉の塊をさばいていますので、苦手な方はご注意下さい。株式会社千成亭風土　千成亭オンラインショ