一時間待ちは当たり前！続々人が集まる７６歳おじいちゃん屋台の開店に密着！Japanese street Food
今回撮影をお願いしたのは博多の西公園にある今屋のハンバーガーさん。
前半に出てくる子供用のバイクを見ておわかりかと思いますがお客さんが大好きなおじいさん。
手作りのハンバーグや特注のソーセージを乗せたホットドッグがこれまた本当に美味しいんです。
「ただでさえ作るのに時間がかかるホットドッグだから、お客さん待たせられない」と開店の１１時から夕方まで食事はほとんどとらないそうです。
さらに冬場は、「トイレもいけないから」と水もほとんどとらないとのこと。
店内に入らせていただきましたが、オーブンが近いため、中は暑く夏場は４０度近くなるそうです。「鍛えられてるから」とのことですが、ちょっと心配・・・。
すでに何店舗かお弟子さんが「今屋のハンバーガー」の名前でお店をされているのでこの味は受け継がれるとのこと。
ちなみにじっくり作るため、１０人程度並んでると軽く一時間以上は待ちますので、待ち覚悟で行くことをお勧めします。


所在地： 〒810-0061 福岡県福岡市中央区西公園１３−１３ 展望台

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