ゆっくり生物チャンネル【ゆっくり解説】の最新動画(6/9 17:29)

refresh最新情報に更新

• 

  【ゆっくり解説】人類が触れてはいけない存在…「鏡像生命」とは何か？を解説/触れられても分解できない…生態系が崩れる本当の理由

  「同じなのに、まったく別物になる」そんな現象が、実は生命そのものに関わっているとしたらどうでしょうか。今回は、分子の“向き”が逆になるだけで成立する「鏡像生命」という概念をわかりやすく解説します。食べても栄養にならない、感染もしない。

• 

  【ゆっくり解説】1本作るのに10年!?「テキーラ」とは何者なのか？を解説/なぜ危険な酒だと思われる？アガベと人類が作り上げた奇跡の蒸留酒

  テキーラと聞くと、ショットで一気に飲む強い酒、危険な酒というイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし実際のテキーラは、成熟まで7〜10年かかるアガベという植物から作られる、非常に手間と時間のかかる蒸留酒です。原料はサボテンではなくリ

• 

  【ゆっくり解説】動かない鳥の進化「ハシビロコウ」とは何者なのか？を解説/パンダの次になぜ注目される？ヒナの世界はかなり過酷

  ハシビロコウは「動かない鳥」として知られる、アフリカの湿地に暮らす大型の水鳥です。巨大なくちばし、鋭い目、ほとんど動かない姿から、動物園でも強い存在感を放っています。しかしその静止は、怠けているのではなく、魚や両生類を待ち伏せするための

• 

  【ゆっくり解説】コウモリもヒルも食材…？食べられる意外な生物11選を解説/生物学で見る“食べられるライン”とは

  世界には、私たちの常識では考えられない「食べられる生物」が数多く存在します。ヒルやコウモリ、ダンゴムシといった強い抵抗感を持たれがちな生物も、地域によっては現実的な食材として利用されています。今回は、実際に食べられている11種の生物を取

• 

  【ゆっくり解説】腐った酒から生まれた最強調味料…「酢」とは何者なのか？を解説/酢酸菌の正体…「体が柔らかくなる」は本当か？

  酢は、ただ酸っぱいだけの調味料ではありません。実は酢は、酒が酢酸菌の働きによって変化して生まれる、発酵と腐敗の境界にある不思議な食品です。今回は、酢とは何か、どうやって作られるのか、酢酸菌とは何者なのか、黒酢やリンゴ酢の違い、さらに「酢

• 

  【ゆっくり解説】異常な進化をした貝!?「アカガイ」とは何者なのか？を解説/心臓が3つ…赤い血…泥の中で生きる赤い貝の生態

  アカガイは、寿司ネタとして知られる身近な貝です。しかしその正体は、アサリやハマグリとは大きく異なる“かなり特殊な二枚貝”です。アカガイの血が赤い理由、心臓と補助的な循環器官の仕組み、酸素の少ない泥の中で生きる生態、そして高級食材として

• 

  【ゆっくり解説】おならは燃えるのか？生物の「おなら」の科学を解説/牛・シロアリ・スカンク…生物たちの「おなら」が凄すぎる

  今回は、「おなら」をテーマに、生物学・人体・地球環境の視点から徹底解説します。なぜおならは臭いのか？本当に燃えるのか？人間の体ではどのようにガスが作られているのか？さらに、牛のメタン問題や、地球規模でガスを放出するシロアリ、強烈な臭いを武

• 

  【ゆっくり解説】青梅には毒がある！？「梅」とは何者なのか？を解説/梅干し・梅雨・花見…日本文化に入り込んだ植物の正体

  春先に咲く梅の花、弁当に入っている梅干し、そして6月に訪れる梅雨。私たちは日常の中で当たり前のように「梅」と関わっていますが、その正体を詳しく知る機会は意外と少ないかもしれません。実は青梅には毒があり、梅の木は1本だけでは実がなりにく

• 

  【ゆっくり解説】なぜここまで似た？イルカとサメ、何が違う？を解説/収斂進化が生んだ別物すぎる生き物…4億年の進化が生んだ“海の最適解”とは

  イルカとサメ。海で見ればそっくりな2つの生き物ですが、実は片方は哺乳類、もう片方は魚類です。では、なぜここまで似た姿になったのでしょうか？今回は、呼吸・骨格・繁殖・泳ぎ方・知能・危険性・人間との関係まで比較しながら、「収斂進化」と呼ば

• 

  【ゆっくり解説】なぜ日本のカレーだけ違う？「カレールウ」には何が入ってる？を解説/数十種類のスパイスが生む“香りの設計図”を分解してみた

  日本の家庭でおなじみのカレー。しかし、あの「カレールウ」の中に何が入っているのか、詳しく知っている人は意外と少ないかもしれません。今回は、カレールウの正体を油脂・小麦粉・スパイス・調味料に分解しながら、なぜ日本のカレーは独特のとろみとコ