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今年も作りました！
あの、ゆかりを使ってポリポリ止まらない！
きゅうり一本たっぷり使った
ゆかりきゅうりのサンドイッチ🥒
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今回たんぱく質のツナに加え
新玉ねぎも少し入れて甘みと食感も楽しく♪
パンに塗るマヨネーズは少しのお味噌も加えて
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もうね、口に入れた途端に娘と2人で
うまっ！！！って声出たからね🤭
昨年もおいしかったのお声をいただき嬉しくて。
今年もこのおいしさ広め隊🫶
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今年はパンは全粒粉入り食パンでサンド。
この香ばしさとマッチするんだよね。
普通の食パンでもおいしくいただけますが
よかったら全粒粉入り食パンと合わせてみてね！
また、軽くトーストしてサンドしてもおいしいですよ😋
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▶︎きゅうりのアク抜き
端っこを1センチほど切り落とし、くるくるこすりつけると
白いアクが出てくるので洗い流します。
板ずりでもOKです🙆‍♀️
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止まらない！ゆかりで
　　　きゅうりとツナのサンド
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【材料】2人分　⏰10分
・全粒粉入り食パン　…2枚
・きゅうり　…1本
・新玉ねぎ　…30g
・塩　…ひとつまみ
・オイルオフツナ　…1缶
・ゆかり　…大さじ1
・マヨネーズ　…大さじ2
・味噌　…小さじ1
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【作り方】
1.きゅうりは細切り、新玉ねぎは薄くスライスし、塩をひとつまみ入れ揉み込む。
※置いておく間にツナ缶のオイルとか切っておくと効率的
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2.2、3分ほどおいたらしっかり水気を切る。
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3.オイルオフしたツナ缶とゆかりを混ぜ合わせる。
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4.ソースを作る。マヨネーズと味噌を合わせ
食パンに塗る。
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5.ゆかりきゅうりをのせサンドする。
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感想などもお待ちしてます❤︎ʾʾ
いつもありがとうございます😊